Theo ông Patrick Basset – Giám đốc Điều hành AccorHotels khu vực Đông Nam và Đông Bắc châu Á, Hôtel des Arts Saigon là khách sạn MGallery thứ 5 tại Việt Nam, cũng là khách sạn thứ 5 của Tập đoàn AccorHotels tại TP HCM.
Hôtel de Arts Saigon kết hợp giữa phong cách thiết kế Pháp cùng kiến trúc đương đại. Phòng khách và phòng suites được thiết kế thanh nhã với chi tiết nội thất Đông Dương hài hòa trong phong cách Pháp thế kỷ 19. Toàn bộ 168 phòng nghỉ và phòng suites sang trọng được trang bị tối tân với wi-fi miễn phí, TV LED 50 inch và nhiều tiện ích hiện đại khác.
Bà Julie Anne-Marie Bruley – Tổng giám đốc khách sạn Hôtel des Arts Saigon cho biết, nét lãng mạng trong kiến trúc Pháp thể hiện trong từng góc nhỏ của khách sạn nhưng vẫn toát lên vẻ hiện đại. Điều này giúp du khách có được ấn tượng về lòng mến khách của người Việt cùng trải nghiệm kiến trúc phương Đông gặp gỡ phương Tây.
Khách sạn có 4 nhà hàng và quán bar phục vụ ẩm thực độc đáo. Trong đó nhà hàng và lounge Social Club trên tầng 23 được thiết kế bởi Super Potato – công ty nổi tiếng thế giới về thiết kế của Nhật Bản. Nội thất của Social Club là bản sao thu nhỏ của Đông Dương những năm 1930. Tại đây, du khách có thể được thưởng thức các món Âu đi kèm rượu vang, rượu mạnh và sâm-panh cũng như nhiều món cocktail chế biến tại quầy bar trang trí bằng gỗ sồi. Phong cách của Social Club được truyền tải tới Social Pool Bar, bar hồ bơi ngoài trời, cách Social Club một tầng, với tầm nhìn toàn cảnh thành phố.
Tại tầng hai, Saigon Kitchen đem đến các món ăn lấy cảm hứng từ món ăn đường phố Đông Dương và các món Âu nơi du khách có thể trực tiếp xem các đầu bếp giàu kinh nghiệm chế biến. Café des Beaux-Arts tại tầng trệt là địa điểm lý tưởng cho khách lưu trú và giới sành điệu Sài Gòn vừa có thể thư giãn, giao lưu, bàn công việc kinh doanh bên ly cà phê hay cocktail.
Trong khi đó, Le Spa des Artistes cung cấp nhiều gói trị liệu giúp du khách thư giãn, giảm căng thẳng và tái tạo năng lượng. Du khách cũng có thể luyện tập thể lực tại phòng tập với trang thiết bị tối tân hay đắm mình trong làn nước trong xanh của hồ bơi trên cao – bể bơi vô cực nằm trên tầng 24. Khách sạn có hai phòng họp dành cho hội họp và tiệc, phù hợp cho những cuộc họp nhỏ, đại tiệc hay tiệc cocktail với sức chứa tối đa lên tới 200 khách.
MGallery là bộ sưu tập hơn 70 khách sạn trên toàn thế giới thuộc AccorHotels. Các khách sạn được thiết kế dựa trên 3 tiêu chí gồm khách sạn di sản gắn liền với lịch sử, khách sạn “Signature” phản chiếu không gian và phong cách đặc biệt với cá tính đậm nét trong thiết kế, và khách sạn “Serenity” đem tới cho du khách thiên đường nghỉ dưỡng bên bờ biển, nông thôn, vùng núi hay đô thị.